La direction de la formation turque a profité de la fin de l'engagement contractuel du joueur pour lui adresser un message de gratitude. Via ses plateformes numériques, le club a ainsi officialisé la nouvelle. « Nous tenons à remercier Steve Mounié, notre footballeur, dont le contrat de location a expiré, pour le service rendu à notre club et lui souhaitons plein succès dans sa future vie footballistique », a déclaré le club.
Ce départ marque la fin d'une parenthèse en Süper Lig pour le Guépard du Bénin. Steve Mounié avait initialement rejoint le FC Augsburg en juillet 2024, s'engageant librement avec l'écurie allemande après la fin de son aventure au Stade Brestois. C'est ensuite le 22 septembre 2025 que l'attaquant avait fait l'objet d'un prêt d'une saison en faveur d'Alanyaspor. Lié contractuellement avec le FC Augsburg jusqu'au 30 juin 2027, le joueur béninois s'apprête désormais à réintégrer les rangs du club de Bundesliga pour la suite de sa carrière professionnelle.